國民旅遊卡-馬祖農漁產品企業社 -- 魚麵(小)
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魚麵(小)

 
售價 : $70
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魚麵營養豐富,煮食方法變化多端,可以煮湯或乾炒,麵Q口感佳!
根據記載:魚麵是東南沿海地區的特殊麵食,以60%的鰻魚、鮸魚等高級魚類魚漿加上40%太白粉,揉麵、壓製、切割,再於日光下曝曬兩天製成。煮火鍋,或以滾水燙過做炒麵吃,各有不同風味。 因為魚麵的魚肉含量高,湯麵吃起來像條狀魚丸。炒麵則很Q,有股魚的鮮味。小叮嚀,料理前需沖冷水將表面太白粉沖掉才不會太粘哦。
內容物/6片   保存期限/冷凍180天
 

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